Mare Aperto

Ombrina marinata agli agrumi, pomodoro a fette e fiordilatte.

La Marinara

Cozze fresche con aglio, prezzemolo e pane tostato.

La Polpetta

Polpetta di pesce su pomodoro San Marzano e crema di Parmigiano Reggiano.

Crostino in Riva

Pane di nostra produzione, crema di lardo, acciughe marinate e misticanza.

Battuta Classica

Carne di manzo battuta al coltello con senape, capperi, sale, pepe e olio extravergine d’oliva.

Ostriche

minimo 4 pezzi ( 5€ al Pezzo )

Polpo in Riva

Tagliolini di pasta fresca con ragù di polpo e salsa di pomodoro.

Orto sul Mare

Gnocchetti di patata con pomodorini datterini, basilico e calamaretti

Fondale

Fusilloni con gallinella e pistacchio di Bronte.

Mare Calmo

Pacchero con cozze sgusciate, patate e zafferano.

Rientro in Porto

Tortelli ripieni di ricotta e spinaci, con scorfano e crema di Parmigiano Reggiano.

Frittura di Mare

Frittura di Totani, mazzancolle o gamberi e verdure.

Il Filetto

Pescato del giorno con verdure al forno.

Tartare di Pesce

A seconda della disponibilità del pesce il prezzo può variare.20/22€

Alla Livornese

Polipetti su crostone di pane, pomodoro San Marzano e olive taggiasche.

Tradizione di Casa

Tortelli ripieni di ricotta e spinaci, con ragù toscano.

La Cinta

Arista di Cinta Senese avvolta nel guanciale, cotta a bassa temperatura, completata con gorgonzola e passaggio finale in forno.

Contorno

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Sorbetto

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Champagne Perrier-Jouet Mezza Bottiglia 0,375L

Perrier-Jouet - - Francia - Vol: 12° - Uvaggio: Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay

Franciacorta Cuvée Royale Mezza Bottiglia 0,375L

Marchesi Antinori - Franciacorta - Lombardia - Vol: 12,5° - Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco

Bianco - Vermentino

Rosé - Bolgheri

Toscana · Bolgheri · Fine ed equilibrato, con note di piccoli frutti rossi e buona freschezza.

Rosso - Il Bruciato Bolgheri

Toscana · Bolgheri · Strutturato ed elegante, con sentori di frutti rossi maturi e leggere note speziate.

Bollicina - Prosecco Valdobbiadene

Fresco, floreale e delicatamente fruttato.

Amaro Locale Artigianale

Amaro prodotto artigianalmente con erbe spontanee del territorio e botaniche selezionate. Intenso, balsamico e autentico, espressione sincera della tradizione locale.

Amaro di San Vincenzo del Marinaio

Amaro dal carattere mediterraneo, con note erbacee e agrumate che richiamano la costa. Equilibrato, persistente e piacevolmente amaricante.

Amaro del Capo

Amaro calabrese aromatico e avvolgente, con note di arancia, liquirizia e spezie. Morbido e rinfrescante, ideale servito freddo.

Fernet

Amaro intenso e deciso, con sentori di erbe officinali e spezie. Secco, persistente e dal carattere forte.

Amaro Santino Toscano

Amaro toscano elegante e strutturato, con note di erbe amare, radici e agrumi. Profondo e armonico, dal finale lungo e avvolgente.

Liquore alla Mela Verde

Liquore fresco e fragrante, dal profilo fruttato e leggermente acidulo. Morbido e piacevolmente aromatico.

Limoncello Ramazzotti

Liquore al limone vivace e agrumato, prodotto con scorze selezionate. Fresco, intenso e perfetto a fine pasto.

Sambuca Ramazzotti

Liquore all'anice dolce e avvolgente, dal profumo intenso e dal gusto morbido e persistente.

Whisky Jameson

Irish whiskey a tripla distillazione, morbido ed equilibrato, con note di vaniglia, cereali e leggere sfumature speziate.

Rum Diplomatico

Rum venezuelano elegante e strutturato, con note di caramello, cacao e frutta secca. Morbido, rotondo e persistente.

ACQUA 75CL

ACQUA PANNA - NATURALE o ACQUA S. PELLEGRINO - FRIZZANTE

ARANCIATA - THE LIMONE / PESCA

COCA COLA ORIGINAL / ZERO IN VETRO DA 33CL

CAFFÈ

CAFFÈ DECA

CAFFÈ CORRETTO

ORZO/GINSENG

CAPPUCCINO

Gelato

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Dessert della Casa

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Frutta Realistica Dessert

Chicco di caffè, Nocciola, Pistacchio, Arachide, Lampone, Limone.Chiederle la Disponibilità dei Gusti al Personale di Sala